Soupe champignon thermomix

Cette soupe champignon thermomix est préparé avec du champignon frais et du matiére grasse,ce type de soupe préparée à partir des simples ingrédients.Cette recette est trés consommé en Amerique.La soupe aux champignons est une recette classique et réconfortante, qui peut être préparée de différentes manières. Avec le Thermomix, la préparation de cette soupe est simplifiée et ne prend que quelques minutes.

Avec son mariage subtil de saveurs et sa texture veloutée, ce velouté de champignons au Thermomix se démarque comme un choix exquis pour un repas du soir raffiné et délicieux. Sa simplicité de préparation en fait également une option de premier choix pour les nuits chargées en semaine.

En quelques mots, ce velouté de champignons au Thermomix incarne la fusion parfaite entre simplicité et gourmandise. C’est une véritable caresse pour les papilles, idéale pour les froides soirées d’hiver où une soupe réconfortante est la bienvenue. Avec ses ingrédients simples et sa préparation éclair, cette recette s’impose comme l’alliée idéale pour un repas léger et délicieux.

Soupe champignon thermomix

En Quoi Consiste Soupe champignon thermomix:

La soupe aux champignons au Thermomix, c’est comme une douce caresse pour l’âme, réunissant les délices de champignons de Paris, d’oignon, de farine, de bouillon de volaille, de lait, de crème fraîche, de sel, de poivre et d’une touche d’huile d’olive. Préparée avec soin en laissant danser ces ingrédients dans le Thermomix jusqu’à obtenir une texture veloutée et crémeuse, elle se pare ensuite de l’éclat frais du persil et de la gourmandise du fromage fondu pour une symphonie de saveurs inoubliables. Cette recette, aussi simple qu’elle soit, est une invitation à l’enchantement des sens, un réconfort bienvenu lors des soirées automnales ou hivernales.

Pourquoi Apprecier Soupe champignon thermomix:

La soupe aux champignons Thermomix, c’est une symphonie de simplicité et de délice.

Préparée avec soin en mariant des champignons frais, de l’eau, du lait, un bouillon de légumes, de la farine, du sel, de la crème et du persil frais, elle se révèle grâce aux douces caresses du Thermomix, cuisinant à température et vitesse parfaites pour une texture veloutée et onctueuse.

Cette soupe est une véritable alliée santé, avec sa faible teneur en calories et en matières grasses, offrant une option légère et nutritive pour combler les estomacs affamés.

Et pour ceux qui aiment l’aventure culinaire, elle se prête volontiers à toutes les fantaisies, avec la possibilité d’ajouter des herbes fraîches, des épices ou des légumes supplémentaires pour une explosion de saveurs et de nutriments.

Ingredients

Instructions

  1. Pelez et coupez l’oignon en 2. Épluchez et coupez les champignons en lamelles. Dans le bol du Thermomix, mettez l’oignon et mixez 5 sec en vitesse 5.
  2. Ajoutez l’eau, les champignons, le cube de volaille, le lait demi-écrémé et salez et poivrez et programmez 23 min à 100°C en vitesse 2.
  3. Ajoutez la crème fraîche, les portions de vache qui rit et mixez 30 sec en vitesse 9. Rectifiez l’assaisonnement puis servez aussitôt.

Astuces De la Recette:

  • Servez Soupe champignon thermomix ramequins individuels chaud,ajoutez du persil en haut et servir avec des croûtons à l’ail.
  • Pensez à hacher finement l’oignon et les champignons dans le Thermomix pour obtenir une texture veloutée et homogène.
  • Pour donner plus de goût à votre velouté, vous pouvez faire dorer l’oignon dans du beurre avant de l’ajouter aux champignons.
  • Utilisez un cube de bouillon de volaille ou de légumes pour donner plus de saveur à votre velouté.
  • Pour une version plus crémeuse, vous pouvez ajouter de la crème fraîche ou du fromage râpé en fin de cuisson.
  • Si vous n’avez pas de Thermomix, vous pouvez réaliser cette recette dans une casserole en suivant les mêmes étapes.

Accompagnements pour Soupe champignon thermomix:

  • Persil ciselé : Le persil frais, finement ciselé, apporte une touche d’élégance et de fraîcheur à votre soupe. Ajoutez-le juste avant de servir pour préserver son arôme délicat et sublimer chaque bouchée.
  • Éclats de fromage : Parsemez votre soupe de généreux éclats de fromage râpé pour une explosion de saveurs. Saupoudrez-en sur le dessus de la soupe juste avant de servir et laissez-le fondre doucement pour une sensation de délice à chaque cuillerée.
  • Crème onctueuse : Pour une texture veloutée et une richesse supplémentaire en bouche, incorporez une touche de crème fraîche à votre soupe. Ajoutez-la juste avant de servir ou laissez-la se mêler aux autres ingrédients pendant la cuisson, selon vos préférences.
  • Oeuf poché : Pour une expérience culinaire audacieuse, couronnez votre soupe d’un œuf poché délicatement déposé à sa surface. L’œuf poché apporte une note de crémeux et une touche de raffinement qui rehausse parfaitement la saveur de la soupe.

Comment Conserver Et Rechauffer Soupe champignon thermomix:

Pour préserver toute la fraîcheur de votre délicieuse soupe aux champignons Thermomix, suivez ces conseils avisés : après avoir laissé la soupe refroidir à température ambiante, transférez-la délicatement dans un récipient hermétique avant de la placer avec tendresse dans le cocon réfrigéré de votre réfrigérateur. Ainsi choyée, votre soupe continuera à répandre ses arômes divins pendant environ 3 à 4 jours.

Lorsque vient le moment de réchauffer votre soupe aux champignons Thermomix pour une dégustation encore plus réconfortante, vous avez le choix : vous pouvez la verser dans une casserole et la faire mijoter doucement à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’elle soit délicieusement chaude. Ou bien, si vous préférez la magie de votre Thermomix, programmez-le à une température douillette de 80°C et laissez-le dorloter votre soupe pendant 5 à 10 minutes, en fonction de son volume et de la puissance de votre fidèle compagnon de cuisine.

FAQ’s:

Quelle est la meilleure méthode pour nettoyer mon Thermomix après avoir préparé la soupe ?

Pour nettoyer votre Thermomix après avoir préparé la soupe, retirez d’abord le bol et les accessoires et lavez-les à l’eau chaude savonneuse. Utilisez une brosse ou une éponge douce pour nettoyer les résidus alimentaires. Ensuite, essuyez l’extérieur du Thermomix avec un chiffon humide. N’oubliez pas de nettoyer également les lames avec précaution pour éviter tout risque de coupure.

Puis-je préparer la soupe aux champignons Thermomix à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer la soupe aux champignons Thermomix à l’avance. Elle se conserve très bien au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pouvez également la congeler pour une conservation plus longue. Il suffira de la réchauffer avant de la servir.

Est-ce que je peux utiliser d’autres types de champignons dans la recette de soupe aux champignons Thermomix ?

Oui, vous pouvez expérimenter avec différents types de champignons dans la recette de soupe aux champignons Thermomix. Vous pouvez utiliser des champignons sauvages, des pleurotes, des shiitakes ou toute autre variété de champignons que vous préférez.

    Soupe champignon thermomix

    Difficulté:BeginnerTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 40 minutesTemps de repos: minutesTemps total: 29 minutesPortions:4 portionsCalories: kcal Meilleure saison:Suitable throughout the year

    Description

    Cette soupe champignon thermomix est préparé avec du champignon frais et du matiére grasse,ce type de soupe préparée à partir des simples ingrédients.Cette recette est trés consommé en Amerique.La soupe aux champignons est une recette classique et réconfortante, qui peut être préparée de différentes manières. Avec le Thermomix, la préparation de cette soupe est simplifiée et ne prend que quelques minutes.

    Ingredients

    Instructions

    1. Pelez et coupez l’oignon en 2. Épluchez et coupez les champignons en lamelles. Dans le bol du Thermomix, mettez l’oignon et mixez 5 sec en vitesse 5.
    2. Ajoutez l’eau, les champignons, le cube de volaille, le lait demi-écrémé et salez et poivrez et programmez 23 min à 100°C en vitesse 2.
    3. Ajoutez la crème fraîche, les portions de vache qui rit et mixez 30 sec en vitesse 9. Rectifiez l’assaisonnement puis servez aussitôt.
    Nutrition Facts

    Portions 4


    Quantité par personne
    Calories 150
    % Quantité quotidienne *
    Total Glucides 10g4%
    Sucres 4g

    * Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

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